Böjtnapok

Böjtnapok

Testünket-lelkünket felfrissíti, ha étrendünkbe beiktatunk egy-egy speciális böjtnapot.
Bármilyen jellegű böjtnapot is tartunk, soha nem szabad megfeledkeznünk a kellő mennyiségű folyadékbevitelről. Ez naponta legalább 2-3 liter folyadékot jelent.

Joghurt nap:

Kiválóan hat a bélműködésre, emésztésre, ha a nap folyamán sovány joghurtot fogyasztunk.

5 pohár joghurtot ehetünk ezen a napon, melyet megbolondíthatunk gyümölccsel, zöldséggel, müzlivel, illetve zöld fűszerekkel.

Nyers zöldség-gyümölcs nap:

E böjtnap lényege, hogy, - mint a címe is mutatja, - mindhárom főétkezésünk nyers zöldségekből vagy gyümölcsökből álljon. A reggeli gyümölcsfogyasztást megkoronázhatjuk egy kis müzlivel, ebédre és vacsorára pedig nyers zöldséget együnk. Haznos lehet, ha utóbbihoz sárgarépát is adunk, illetve megbolondíthatjuk zöld fűszerekkel, néhány csepp olíva olajjal vagy citromlével.

Rizsnap:

Legjobb, ha barna rizst használunk ehhez a diétához, összesen 30 dekát. Főzzük meg a rizst, majd 3 egyforma részre osszuk el.Ez lesz a napi adag a háromszori étkezéshez. Reggel és este gyümölcsöt fogyaszthatunk hozzá (pl. narancsot, almát), délben pedig biztosan jól fog esni egy ínycsiklandó zöldséges rizs. Megéheztél? Láss neki, és készítsd el!

Gyümölcs nap:

A nap folyamán kb. 1,5-2 kg. gyümölcsöt fogyasszunk. Kiváló méregtelenítő-tisztító hatású gyümölcsök az alma, szőlő vagy a görögdinnye, így ezek fogyasztása különösen ajánlott. Ha csak nem tartunk speciális diétát ( pl. alma-kúrát),  a nap folyamán nem muszáj egyetlen fajta gyümölcshöz ragaszkodnunk, ehetünk ebből is, abból is.

Burgonya nap:

A burgonya napon elfogyasztott burgonya mennyiség kb. 3 x 15 dkg.-nyi adagot jelent. Reggelire petrezselymes krumplit fogyasszunk salátával, délben héjában főtt burgonyát némi kefíres-túróval, vacsorára pedig jól eshet egy finom burgonyasaláta.