Szavazások

Te melyik mozgásformát részesíted előnyben fogyókúra idején?
 
Címlap

A testünket éltető és építő tápanyagok

Egészség

Szervezetünknek szüksége van táplálékra, hogy a benne lévő tápanyagokat hasznosíthassa. Ez az előfeltétele testünk működésének, mely nélkül életbenmaradása is elképzelhetetlen lenne.


Táplálékaink az alábbi alkotóelemekből épülnek fel:

 

  • Fehérjék
  • Szénhidrátok
  • Zsírok
  • Vitaminok
  • Ásványi sók
  • Víz


Mire jók a tápanyagok? Milyen szerepet töltenek be?

A tápanyagokra a szervezet megújulásához, a sejtépítéshez és a növekedéshez is szükségünk van. Ezen túlmenően energiát adnak, azaz mindennapi életünk hajtórugójaként funkcionálnak. Részük van a testépítés és az anyagcsere működésében is, ezért nem mindegy, hogy táplálékaink milyen arányban tartalmazzák a fenti tápanyagokat.


Fontos tudnivaló, hogy a gyümölcsök, zöldségek tápértékét jelentősen befolyásolja, hogy hogyan tároljuk, mennyi ideig főzzük őket. A főzési, párolási idő legoptimálisabb lerövidítésével sokat tehetünk a hasznos tápanyagok megtartásáért.